宅配サービスで腎臓病食づくりの負担を軽減

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ファンデリー

ファンデリーの腎臓病食の宅配サービスファンデリーの最大の売りは、腎臓病食を栄養士さんが直接届けてくださることです。食事の宅配だけではなく、体調の相談にも乗ってくださり、家族とのコミュニケーションにも力を入れていらっしゃいます。場合によっては、通院している病院との情報交換も行い、全方位からゲストの健康をサポート。栄養のプロだけに大変心強いサービスです。

ただ、「ちょっと資料を取り寄せたい…」という要請には、あまり気軽に応じていただけません。「実際に会って、丁寧に相談に乗る」というポリシーのためだと思いますが、このようなシステムには個人に抵抗がありました。そのため、続く感想は知人から聞いた話になります。

ファンデリーの腎臓病食について

ファンデリーの腎臓病食の宅配サービスファンデリーには一品ずつが冷凍パックされているタイプと、全てがひとつになったお弁当タイプがあります。実際に届けていただく食事の味は、まずまずだそうです。もちろん薄味なのですが、ダシが食材にしみていて、それほど味の薄さは感じないとのこと。

メニューは和食が中心で、資料を拝見したところ、肉、魚、野菜が上手に配分された献立だと思いました。それに具が大きく切ってあるため、一品一品の見た目のボリューム感も充分。ただ、配膳してみると3皿くらいに収まってしまい、全体のボリューム感は寂しげ…。物足りなさを感じることが多いそうです。

調理方法はとても簡単で、ほとんどが湯せんか「レンジでチン」で完成します。賞味期限は届いてから3ヶ月間なので、食べられない日があっても心配はいりません。

栄養士が届けてくれる「健康食宅配サービス」

提携している医療機関数が8,000もあり、栄養士さんが常に管理してくださるので、決して悪いものは届かないと思うのですが、残念ながらファンデリーさんの食事は、学会で検証された実績がありません。

栄養士さんが信頼できないというわけではありませんが、腎臓病に長年たずさわっている腎臓病学会のお墨付きがあると、なおさら安心できる気がします。

また、地域限定で行なわれている「健康食宅配サービス(カウンセリングデリバリー)」は、直接栄養士さんが自宅まできて栄養相談や健康データ管理をしてくれるサービスです。食事だけでなく、健康管理もして欲しいという方には最適な方法だと思います。

ファンデリーについて

ファンデリー本舗のホームページイメージ 会社名 株式会社 ファンデリー
住所 〒115-0045 東京都北区赤羽2-51-3 NS3ビル3F
電話 / FAX番号 03-5249-5080 / 03-5249-0606

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